-->

Resep Es Podeng Penyejuk Hati


Hallo bunda, siang panas begini pasti rasanya pengen makan yang dingin-dingin kan bund? Nah saya akan membagikan "Resep Es Podeng Yang Penyejuk Hati".

Penasaran kan cara buatnya? Yuk intip....

Bahan-Bahan:


  • 1 buah kelapa muda (dikerok memanjang).
  • Es puter secukupnya.
  • Susu kental manis cokelat secukupnya.
  • 100 gram gula pasir.
  • 800 mil air bersih.
  • 2 bungkus bubur agar-agar warna merah.
  • 600 gram buah alpukat (dikerok daging buahnya).
  • 5 lembar roti tawar ( dipotong-potong dadu).
  • Kacang tanah sangrai secukupnya ( ditumbuk kasar).



Cara Membuatnya:


  1. Langkah pertama yaitu menyiapkan panci rebusan, tuangkan air bersih secukupnya, lalu letakkan di atas kompor dengan nyala api kecil.
  2. Kemudian tambahkan gula pasir dan agar – agar bubuk ke dalam rebusan air, aduk – aduk dan biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, tuangkan kedalam loyang atau wadah yang sudah dipersiapkan lalu diamkan hingga adonan mengeras dan dingin.
  4. Jika adonan agar – agarnya sudah mengeras, potong agar – agar dengan bentuk dadu kecil lalu sisihkan sejenak.
  5. Selanjutnya siapkan gelas berkaca atau mangkuk sesuai selera.
  6. Masukkan buah alpukat yang sudah dikerok dan potongan agar – agar merah, dan kerokan daging kelapa muda ke dalam gelas.
  7. Disusul dengan menambahkan potongan roti tawar lalu masukkan pula es puter diatas bahan – bahan yang sudah dimasukkan dalam gelas.
  8. Setelah itu berilah kucuran susu kental manis coklat dan taburi dengan kacang tanah di atasnya.
  9. Es podeng sudah siap disajikan selagi masih dingin dan belum meleleh.

Bagaimana bunda? Mudahkan? Cocok untuk saat musim panas seperti ini bund...

Selamat mencoba ^__^

Dan tunggu resep lainnya ya bund ^__^




0 Response to "Resep Es Podeng Penyejuk Hati"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel