Resep Cookies Susu Dancow, Kue Lebaran yang Kreatif dan Inovatif

Resep Cookies Susu Dancow, Kue Lebaran yang Kreatif dan Inovatif - Bosen dengan kue kering lebaran yang hanya itu-itu saja? Ingin resep kue kering yang beda dari yang lain? Nah, hanya di Gudang Share bunda mendapatkannya. Yup karena kali ini saya mau share resep Cookies Susu Dancow yang kreatif dan inovatif. Buatnya simple tapi rasanya luar biasa loh bun.

Penasaran dengan resepnya? Ini dia resepnya:

Bahan:

• 170 g tepung terigu protein sedang
•  20 g tepung maizena
•  150 g blueband cake and cookie
•  60 g susu bubuk Dancow
•  1 butir kuning telur
•  70 g gula halus
•  50 g keju parut
•  1/4 sdt vanili bubuk

Toping: 

• 50 g Susu Bubuk Dancow + 1 sdm gula halus

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.

2. Kocok blueband cake and cookie, gula halus, vanili bubuk dan kuning telur asal tercampur rata saja, kurleb 2 menit.

3. Kemudian masukkan keju parut, aduk hingga rata, lalu masukkan susu bubuk, tepung yang sudah diayak, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

4. Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera hingga adonan habis.

5. Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang, jangan sampe overbaked ya (me oven tangkring).

6. Gulingkan kedalam susu bubuk yang sudah dicampur dengan 1 sdm gula halus ketika masih panas ya supaya nempel di susu Dancow nya

Share this post