Resep Cara Membuat Ayam Gulai Kuning Lezat

Hallo bund, karena kemarin saya sudah share "Resep Cara Membuat Ayam Saus Tiram" sekarang saya mau share Resep Cara Membuat Ayam Gulai Kuning Yang Lezat bund, penasaran? Yuk ikuti langkah-langkahnya bund ^__^

Bahanya:

• 1 ekor ayam, potong 12 bagian
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
•  2 batang serai, geprek 
• 1 cm lengkuas geprek
• 500 ml santan 
• garam + gula secukupnya

Bumbu Halus:

• 2 cm kunyit
• 10 buah cabe rawit 
•  5 buah cabe merah keriting 
• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
•  3 buah kemiri 

Cara Membuatnya:

1.  Tumis Bumbu Halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. tumis hingga layu.
2.  Masukan ayam, aduk rata. tuangi air. masak hingg air menyusut & ayam berubah warna.
3. Tuang santan, aduk hingga mendidih dan agar santan tdk pecah, beri garam + gula secukupnya.
4. Masak hingga ayam empuk & bumbu meresap.

Nah mudah kan bund? Bantu share ya bund ^__^

Share this post