Resep Cireng Sederhana Beserta Video Cara Membuatnya

 BAHAN A : 

• 200 gram Tepung Tapioka 
• 5 Cabai rawit merah potong kecil2 
• 3 batang seledri Di Potong2 kecil 
• (Campur Bahan2 Di atas ) 

BAHAN B: 

• 300 gram Tepung Tapioca 
• Air 1 gelas 
• 1/2 sdt Merica Halus
• 1 sdt Bawang putih halus 
• 1/2 sdt Ketumbar Halus 
• 1/2 sdt garam 
• 1/2 sdt Kaldu bubuk 

CARA MEMASAKNYA:

1. Masukkan semua Bahan "B" ke dalam Panci ,aduk yang rata kemudian nyalakan API dan masak dengan API kecil sambil terus Di aduk2 sehingga berubah kental dan bening warnanya ,Kemudian Matikan Api . 
2. Tuang ke dalam adonan BAHAN "A" ,dan uleni yang Rata , 
3. Ambil sedikit dan bentuk gepeng atau agak tipis ,goreng dengan API kecil hingga Matang sempurna kedua sisinya . Angkat dan tiriskan 

Makan dengan cocolan kesukaan ,
Tadi aku cocol pakai sambal kacang rasanya enak sekali ,empuk renyah dan kenyal dengan rasa gurih.

Selamat Mencoba ya bund ^__^

Share this post