Resep Tahu "HUA" Lezat

Nah sekali-sekali saya mau bagi-bagi resep yang manis-manis nih bund, apalagi cocok untuk makanan penutup.

Penasaran? Yuk intip cara buatnya bunda ^__^



Bahan-Bahan:

• 1500 ml susu kedelai tawar
• 1 bungkus agar2 swallow globe plain

Bahan Kuah:

• 250 grm gula merah,disisir,boleh ditambah jika suka manis
• 450 ml air
• 100 grm jahe,bakar,geprek,bisa ditambah,bisa dikurang,sesuai selera aja
• 1 lbr daun pandan,cabik2

Cara Membuatnya:

1. Masak agar2 bubuk & susu kedelai hingga mendidih ( tanpa tambahan air lagi) aduk2 terus spy agar2 tdk menggumpal,setelah mendidih tuang ke cetakan2 kecil,untuk porsi sekali makan aja,kalau mau makan baru lepaskan tahu hua dari cetakannya.
2. Untuk kuahnya,campur semua bahan kuah masak hingga mendidih,saring kuah setelah dingin.
3. Saran penyajian,lepaskan tahu hua dari cetakan lalu siram dengan kuah,sajikan.

Jika suka lembut banget susu kedelainya bisa ditambah lagi ya bunda ^__^

Selamat Mencoba Bunda ^_^

Share this post